山賊焼

ニンニクを効かせた醤油だれに鶏肉を漬け込み、片栗粉をまぶして一枚肉のまま豪快にあげる山賊焼。からりと揚がった鶏肉から、ニンニクの香りとジューシーな旨みが口いっぱいに広がります。

問合先	塩尻市観光協会　0263-54-2001